સૌપ્રથમ બધી જ દાળ ને ધોઈને ચારથી પાંચ કલાક પલાળી દેવી

હવે આ દાળને આદુ-મરચા નાખીને વાટી લેવી

હવે તે ખીરામાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું એડ કરવું અને તેના ચીલા ઉતારવો

પુલ્લા ઉતારી લેવા

Chila શેકાઈ જાય એટલે તેના ઉપર પનીર છીણી લેવું

તૈયાર છે હેલ્ધી પનીર ચીલા