دوالي بالزيت 🤤

Name: دوالي بالزيت 🤤
Cuisine: أردنية
Ingredients: ورق عنب انا استخدمت ورق بلدي; شرحات بطاطا مقطعة; شرحات بندورة مقطعة; شرحات بصل مقطع; زيت زيتون; عصرة ليمون; ماء; رز محاشي منقوع; بقدونس مفروم ناعم; حبة بندورة كبيرة مفرومة ناعم; معلقة صغيرة ملح على كل كاسة رز; رشة فلفل اسود; زيت زيتون

Fefe Hasan @fefe98_

عمان ،الاردن

دوالي بالزيت 🤤

تم الحفظ

المكوّنات

ورق عنب انا استخدمت ورق بلدي
شرحاتبطاطا مقطعة
شرحاتبندورة مقطعة
شرحاتبصل مقطع
زيت زيتون
عصرة ليمون
ماء
مكونات الحشوة :
رز محاشي منقوع
بقدونس مفروم ناعم
حبةبندورة كبيرة مفرومة ناعم
معلقة صغيرةملح على كل كاسة رز
رشةفلفل اسود
زيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

بنحط كل مكونات الحشوة على بعضهم وبنخلطهم
2

بالطنجرة بنصف البصل و البندورة و البطاطا وبنصف فوقهم الورق بعد م نلفه وبنحط فوقيه صحن عشان ما يطيش الورق ل فوق
3

بنضيف الماء لحد م تغمرهم والليمون والزيت و بنحط عليهم كمان ملح انا بحب احطهم على نار هادية عشان يطلعو دايبين تقريبا هاي الكمية اخدت ٥ ساعات على الغاز