محاجب على طريقتي

الطباخة الصغيرة ♥️ Nour @no2008ur
اول مرة ندير لمحاجب جاو قراف بنان نتمنى تجربوهم
#ستار_كوكباد ⭐
الخطوات
- 1
بسم الله
- 2
نضع في جفنة السميد والفرينة والملح والخل ونجمع بالماء حتى تصبح عجينة طرية ثم نضعها في كيس بلاستيكي مبلل ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
- 3
بعد مرور نصف ساعة نضيف القليل من الماء ونعجنها حتى تولي دير نبولات ونبلل الكيس ونتركها ترتاح لمدة 45 دقيقة
- 4
بعد مرور الوقت نعجنها حتى تولي طرية ودير نبابل وتكون بيضاء العجينة
- 5
ثم نقسمها كريات شوي صغار كيما اي مثل نقولو نلوزوهم ونخليعم يرتاحو لمدة 10 دقيقة
- 6
ثم نسخن طاجين الحديد نتاع لمسمن
ونفتح كرية على ورق الطهي ونستعين بالزيت في فتحها وثم نحشيها من الوسط بشكل مستطيل ونغلق الجوانب ونرش الطاجين بالزيت ونطيبها ونستمر هكذا
بصحتكم 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16469459









التعليقات (14)