कुकिंग निर्देश
- 1
सेवई को भून लें।पानी मे उबल जाने पर उसमें सेवई डाल दें।
- 2
जब सेवई गल जाए तो पानी को छान लें।
- 3
सेवई मे दूध और घी डाल कर मिला लें। इसमें इलायची दाना को कूट कर मिला लें। उबलआने पर गैस बंद कर दें।
- 4
गैस से उतार कर इसमें गुड मिला दे और लगातार चलाए जब तक गुड गल लें।
- 5
गर्म ही खाए अगर आप ठंडा खाना चाहते हो तो ठंडा दूध मिला कर खा सकते हो।
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