Tempe Mendoan
Alhamdulillah kali ini tema nya serba serbi protein. Pilihan saya jatuh ke protein nabati, yaaps... tem..pe moms..., Saya suka tempe, jd nya olahan tempe aja deh pekan ini. Resep kali ini saya lihat dari channel YouTube nya: Restart RF
Selamat mencoba ya moms..
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#SerbaSerbiProtein
Tempe Mendoan
Alhamdulillah kali ini tema nya serba serbi protein. Pilihan saya jatuh ke protein nabati, yaaps... tem..pe moms..., Saya suka tempe, jd nya olahan tempe aja deh pekan ini. Resep kali ini saya lihat dari channel YouTube nya: Restart RF
Selamat mencoba ya moms..
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#SerbaSerbiProtein
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe memanjang (sesuai selera) dan iris-iris daun bawang
- 2
Bersihkan, lalu cuci semua bumbu halus, kemudian blender atau giling
- 3
Masukkan semua daun bawang dan bumbu halus ke dalam wadah yang telah berisi tepung terigu dan tepung beras. Kemudian beri garam dan Royco. Jangan lupa tambahkan air sedikit demi sedikit sampai larutan tepung dan bumbu sedikit mengental. (Saya tambahkan sedikit bubuk kunyit, karena kunyit saya yg di blender td hanya sedikit)
- 4
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung bumbu lalu goreng di minyak sedang sampai berwarna kekuningan
- 5
Alhamdulillah tempe mendoan nya udah jadi moms, bisa langsung di santap ataupun di makan bersama nasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar