முதலில் கீரையை பொடிப்பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும் பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நீர் ஊற்றி சுத்தம் செய்து கொள்ள வேண்டும்

பின்னர் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி தாளித்த பின்னர் கீரையை சேர்த்து உப்பு போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.

பின்னர் வேக வைத்து எடுத்த பாசிப்பருப்பை அதில் சேர்த்து தேங்காய் துருவலையும் சேர்த்து நன்கு வதக்க வேண்டும்