سفنج جزائري 🇩🇿 بالدقيق
سفنج جزائري 🇩🇿 بالدقيق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله ندير الماء مع الخميرة و السكر و نزيد عليهم كاسين من الفرينة نخلطهم و نغطيهم نخليهم يتفاعلو 10 دقائق
- 2
بعد لي تتفاعل الخميرة نزيد الملح و نكمل باقي الفرينة نتحصلو على عجينة تتلصق و ادا شفتو انو تخص الفرينة ضيفو لانو كاين لي تشرب و لي متتشربش سوائل و نبقى نخلط فيها من تحت للفوق حوالي 5د نغطيها و نخليها تختمر من بعد نعاود نرجع و نخبطها شوية. و نترك العجين يتضاعف الحجم نتاعه
- 3
من بعد نشكله كريات صغيرة نحطهم في بلا مدهون بالزيت و ندير مقلة صغيرة فيها ملعقتين زيت و الاخرى درت كسرولة فيها الكثير من الزيت
نروحو نشكل و ندير ثقب في الوسط و نحط الحبة لي المقلاة لي فيها القليل من زيت غير تنشف نردوها في المقلاة الاخرى و نبقى نرمي عليها فالزيت حتى تتنفخ نقلها على الجهة الاخرى
- 4
ندير حبات سفنج فوق ورق ماص و يكون جاهز للتقديم مع كاس اتاي
- 5
شهيتكم بالجنة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)