Rebus daging, buang kotoran yg mengapung.

Panaskan margarin dan minyak, tumis bombay dan baput sampai layu, kemudian masukan bumbu kering.

Setelah matang, masukan bumbu kedalam panci, tambahkan royco dan garam, aduk, koreksi rasa (harus asin) kemudian rebus sampai daging empuk (sy pakai presto ± 30 menit dr bunyi. Pastikan airnya cukup krn nanti kuahnya dipakai untuk menanak nasi)

Setelah daging empuk, tiriskan dagingnya, kemudian masukkan air rebusan kedalam magicom yg sudah diisi beras. Tinggi air ± 1 ruas jari lebih sedikit supaya nasinya matang merata. Jgn lupa nyalakan magicomnya 😁

Setelah matang, aduk nasi, kalau masih kurang matang/nasi masih keras kukus kembali dalam panci kukusan ±25menit dari air mendidih

Utk dagingnya saya goreng dalam sedikit minyak, d beri sedikit air, kecap dan di tambahkan lagi royco (sesuai selera). Sajikan