Oseng Hati Ampela Kentang Pete
Kali ini seperti biasa, masak simple, sesuai #apaisikulkas dan sesuai tema dengan arisan cooksnap yang dimenangkan oleh uni Rany sebagai pemenang arisan terpilih cookpad community Sumbar.
Resep ini dibuat dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah juga. Jadi ada modifikasi sedikit dari resep asli nya..resep asli di ambil dari resep uni @DR_kitchen .
#BabakoCooksnap_Rany
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Oseng Hati Ampela Kentang Pete
Kali ini seperti biasa, masak simple, sesuai #apaisikulkas dan sesuai tema dengan arisan cooksnap yang dimenangkan oleh uni Rany sebagai pemenang arisan terpilih cookpad community Sumbar.
Resep ini dibuat dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah juga. Jadi ada modifikasi sedikit dari resep asli nya..resep asli di ambil dari resep uni @DR_kitchen .
#BabakoCooksnap_Rany
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah, siapkan semua bahan. Kupas kentang, cuci lalu potong-potong dadu, sisihkan. Kupas Pete cuci, dan potong-potong buncis kemudian cuci, tomat jg di cuci lalu iris-iris dan Hati Ampela ayam yang sudah di ungkep juga di iris sesuai selera
- 2
Goreng kentang, Hati Ampela ayam, buncis dan Pete hingga kekuningan (Matang). Siapkan bumbu halus dan blender hingga halus (blender sebentar saja)
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga bau langu di cabai hilang. Lalu masukkan kentang goreng, Pete goreng, buncis goreng dan Hati Ampela ayam yang sudah di goreng. Oseng-oseng sebentar bersama bumbu halus
- 4
Oseng-oseng sampai rata semua cabe terlumuri. Kemudian tes rasa, jika sudah enak, matikan api kompor
- 5
Oseng Hati Ampela siap di sajikan dan di santap bersama nasi anget moms. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)