في قصعة نحط السميد والملح والزيت والخميرة والسكر ونخلط جيدا ثم نلم الخليط بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية ، ونعجن جيدا ثم نشكل قرصات ونطرحهم بالحلال ثم نطيبهم على طاجين ساخن

نحمرها وتقدم بالصحة والهنا