Numa vasilha, coloque o leite, o fermento e o sal.

Vá colocando o trigo até dar o ponto para abrir a massa com rolo (que não grude nas mãos).

Abra a massa sob uma superfície com farinha.

Pegue um prato para delimitar o tamanho da pizza (deve caber na frigideira), e corte a massa ao redor do prato.

Em seguida, coloque molho de tomate na massa e a coloque na frigideira para rechear à gosto.