Colocar as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e bater.

Despeje a massa numa tigela e acrescente o trigo e por último o fermento.

Ontário polvilhar uma forma pré aquecer o forno. Deixar assar por 40 minutos em média.

Cobertura: junte todos os ingredientes numa panela em fogo baixo e quando a mistura estiver homogênea, desligue e jogue por cima do bolo.