Klepon legit versi me

Name: Klepon legit versi me
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan putih; 50 gram tepung beras; 1/2 sdt pasta pandan; gula merah secukupnya (sisir atau parut); air secukupnya (untuk menguleni); secukupnya kelapa parut

Renny Jonas @cook_5587487

Liat postingan temen di facebook buat camilan klepon, jadi kepingin buat juga hehe, akhirnya baru sempat eksekusi td siang.. rasanya enak legit banget,ga ada 5 menit langsung ludes diserbu pasukan 😄😄😄

Lebih banyak

Klepon legit versi me

Renny Jonas @cook_5587487

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 gramtepung ketan putih
50 gramtepung beras
1/2 sdtpasta pandan
gula merah secukupnya (sisir atau parut)
air secukupnya (untuk menguleni)
secukupnyakelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus kelapa parut, sisihkan. (Taburi garam sedikit, supaya gurih)
2

Campur tepung ketan dan tepung beras, campur air dengan pasta pandan. Uleni tepung ketan dan tepung beras dengan memasukkan air pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa dibentuk
3

Isi adonan dengan gula merah lalu bulatkan. (Ukuran sesuai selera)
4

Lakukan langkah diatas sampai adonan habis.
5

Rebus klepon kedalam air mendidih, tunggu sampai mengapung, lalu tiriskan kemudian balurkan kedalam parutan kelapa
6

Siap disantap