يقطع شريحة الدجاج و تنقع بخل وتوابل الدجاج والملح ثم تطبخ على النار مع رشة زيت جوز الهند...

تقطع الخضار ويضاف اليها الدجاج المطبوخ و توابل والخل والملح مع حمض الليمون