إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحمة لحتى تستوي مع هيل وورق غار
- 2
ننقع الرز بالماء وملعقة كركم نصف ساعة
بعدها نصفيهم - 3
نضع ملعقة سمن بالطنجرة ونحط الارز وملح و٥ اكواب ماء وكوب من مرق اللحمة ونضعهم على النار
- 4
اللبن:نضع الزبادي بالطنجرة ثم نزيد النشا ولبن العيران مع الحرك المستمر وملح وملعقة الكركم بعدين بنزيد تقريباً كوبين من مرقة اللحم وايضاً نزيد اللحم ونضع ملعقة صغيرة سمن وبنخليهم على النار لنصف ساعة
- 5
بنصفي اللبن ونضعه جانباً
- 6
نضغ خبز الشراك بالصينية ونشربه قليل من اللبن ثم نضع الارز ونضع اللحم على وجه الارز ونزينه باللوز والبقدونس وعند التقديم نضع اللبن جانباً وبالعافية
- 7
ملاحظة: انا ما لقيت خبز شراك فبدلته بخبز اخر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16618692
التعليقات