مسقعة باذنجان بس على طريقتي
Mamalicious @cookin2020
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان ونقطعه شرايح ونرشه ملح ونتركه عل جنب
- 2
نقطع الخضار كلها شرايح ونقلبها عالنار بشوية زيت نباتي
- 3
بس تدبل منضيف معلقتين طعام معجون بندورة وكوب ماء ونضيف الملح والبهارات ونغطيها وتركها عالنار للتسبك المكونات
- 4
بهالوقت منقلي الباذنجان ونصف عصينية فيها ورق ليتصفي من الزيت ومنصير منزيد قطع الباذنجان فوق الخضار
- 5
منغطيهم على نار خفيفة شي خمس دقايق و منسكبهمم وتركها لتبرد وناكلها بالخبز اللبناني وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16619264
التعليقات