सबसे पहले जनों को रात भर भिगोकर रखिए

कुकर गर्म करें उस में तेल डालने तेल गरम होने के बाद जीरा और हींग डालें।

कुकर का ढक्कन बंद करें चार सिटी धीमी आंच मे आने दे और उसके बाद गैस बंद कर दे।हमारी चने और आलू की तरी वाली सब्जी बनकर तैयार है बहुत ही स्वादिष्ट है आप इसे रोटी के साथ पूरी के साथ चावल के साथ पराठे के साथ किसी तरह भी खा सकते हैं खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है मेरी फैमिली को तो बहुत पसंद है|