اضيف البيض والسكر و احرّك جيداً من ٧ الى ٨ دقائق حتى يصبح القوام كريمي و لونه باهت

اضيف ½ كوب زيت نباتي تدريجياً الى الخليط من ثم كوب حليب سائل احرّك ثم ازيد الطحين والباكينغ الباودر و الفانيلا مع برش حامض حتى يصبح القوام رخو بدون تكتلات

عندما انتهي اضع في كوب ½ ملعقة كربونات مع ملعقة خل ابيض و عندما يتفاعلوا اضفهم الى الخليط و اخلط جيداً

اضعهم في فرن حامي من تحت على درجة حرارة 180°c من ٣٠ الى ٤٠ دقيقة وحين يصبح ناشفاً من فوق نحمي الفىن من فوق واتركه من ٥ الى ١٠ دقائق حتى يصبح جاهزا