كيكة الشوكولاتة بنكهة القهوة لذيذة هشة وتذوب بالفم
reham ahmad @rehamkitchen2021
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخفق البيض و السكر و الفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصبح فاتح اللون
- 2
نضيف الزيت و نحرك
ثم الحليب السائل و نحرك - 3
ننخل المواد الجافة (طحين ، كاكاو ، بايكينغ باودر ، بيكربونات الصوديوم)
- 4
نضيف المواد الجافة المنخولة على دفعات على الخليط السائل مع التقليب
- 5
نذوب القهوة بالماء و نضيفها الى خليط الكيك و نقلب حتى نتأكد من اختفاء الطحين وعدم وجود تكتلات
- 6
نفرغ خليط الكيك في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالطحين و نخبزه في فرن محمى مسبقاً من الاسفل لمدة 50 دقيقة
- 7
نختبر الاستواء بعود خشبي
- 8
نخرج قالب الكيك من الفرن عند الاستواء و نهزه حتى تنفصل الاطراف عن القالب
- 9
نقلب الكيك على شبكة حتى يبرد
- 10
نزينه بصوص الشوكولاتة
- 11
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بالوصفة السابقة
الكوكسناب
متزوجة و أم لثلاثة اطفال ( جوليا ، محمد ، ميرا )سورية مقيمة في اذربيجانتابعوا قناتي على اليوتيوب وصفحتي على الانستغرام@rehamkitchen2021
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16628906
التعليقات