في كسرونتين نحضر الصوص الحمراء: ثوم، بصل، فلفل أحمر، رشة ملح، مركز الطماطم و ماء و ملعقة زيت،نص حبة جزر نخليوهم يغليو حتى تخثار الصوص من بعد نضيف ساشي الإندومي و توابلها و نخلييو تغلي دقيقة من الزمن و نطفيو عليها.

في الكسرونة الثانية نحضرو الصوص البيضاء: ثوم +بصل مسكرفج+ زيت + رشة مليح + نص حبة جزر + فلفل أبيض نضيف الماء نخليوهم يغليو حتى تخثار الصوص نضيف الإندومي و توابل الإندومي تاخذ غلية و نطفيو عليها.