Ayam terong Rica-Rica

Ketika ayam menikah dengan terong ternyata masuk dan enak, olahan ayam itu banyak dan enak-enak semua tinggal niatnya aja untuk masak hehe 😍 Ngak ada cara masak yg salah ya bund sesuaikan selera dan kebiasaan aja yg penting rasanya enak dan keluarga suka alhamdulillah.
Ayam terong Rica-Rica
Ketika ayam menikah dengan terong ternyata masuk dan enak, olahan ayam itu banyak dan enak-enak semua tinggal niatnya aja untuk masak hehe 😍 Ngak ada cara masak yg salah ya bund sesuaikan selera dan kebiasaan aja yg penting rasanya enak dan keluarga suka alhamdulillah.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam (aku pake garem aja) lalu goreng setengah matang setelah goreng ayam lanjut goreng terong aku suka agak mateng (boleh goreng sebentar saja)
- 2
Selanjutnya Tumis bumbu halus sampe harum, masukan sere lengkoas daun salam daun jeruk, sampe agak matang setelah itu masukan ayam lalu beri secukupnya air
- 3
Tambahkan bumbu gula garam kaldu ayam/totole dan masukan terong biarkan sampai bumbu meresap koreksi rasa
- 4
Kalo sudah mateng sempurna minyak akan terpisah dr bumbu yabund tahap akhir aku taburin potongan daun bawang aduk dan matikan api, sudah deh siap santap maknyusss
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar