ينقنى الجزر ويقطع قطع صغيرة ويغسل ونسلقه نصف سلقة ثم بعد.ذلك نفرم البصل والطماطم والثوم والكرافس ثم نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات صغيرة ثم ينقى العدس ويغسل ونضعه في طنجرة مملوئة بالماء ثم نضع عليه التوابل والخضروات والزيت ونصفي الجزر من الماء ونضعه يطبخ مع الشوربة ثم نطحنها في الخلاط الكهربائي ثم نقدمها في طبق عميق ونزينها بالبقدونس المفروم ونعصر عليها قليل من عصير الليمون او حسب الرغبة وبالهنا والشفا