তারপর পরিমাণ মত জল দিয়ে মেখে মণ্ড বানিয়ে 10 মিনিট ঢাকা

মণ্ড থেকে ছোট বল বানিয়েনিতে হবে । তারপর রুটির আকারে বেলে নিতে হবে।

এবার ভেজে নিতে হবে