برياني بالدجاج والبصل المكرمل
الشيف ضوضو @shef_dhodho
برياني بالدجاج والبصل المكرمل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الزيت فتاوة ونحط فوقه البصل الى ما يتكرمل ويصير لونه بني، نحط البصل على جنب ونحتفظ بزيت البصل
- 2
نأخذ الدجاج ونحط معه الزبادي والثوم والزنجبيل والنعناع والكزبرة والفلفل والبهارات الصحيحة مع شوي من زيت البصل وشوي من البصل
- 3
فقدر نحط شوي من زيت البصل وننزل عليه الدجاج مع كوبين ماء وشوي ملح ونغطيه على نار متوسطة لمدة نص ساعة
- 4
نحط الرز فقدر مع ماء وحليب بودرة وملح وقرفة و فلفل اسود وشوي من زيت بصل نخليه حتى يغلي ثم نغطيه على نار منخفضه لمدة ١٠ دقائق
- 5
نفتح قدر الدجاج وندفن الدجاج بالرز وفوقه شوي زعفران وزيت البصل ونوزع البصل مع ربع اصبعه زبدة ونغطيه عشر دقائق
- 6
وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الشيف ضوضو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
احب اطبخ ♡
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16683173
التعليقات