Galletas sin gluten y sin azúcar a mi manera
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la avena, la premezcla, polvo de hornear, canela a gusto, edulcorante, ralladura de la naranja
Yo usé premezcla de Hornex - 2
Mezclar y en el medio agregar el huevo, aceite, vainilla, jugo de la naranja. Mezclar todo y le agregue un chorro de leche y mezcle denuevo.
- 3
Agregue la cocoa, tenía granola y le puse un puñado pero pueden ser maní, pasa de uva, lo que se tenga y agregue otro poco de leche y mezcle.
Queda una preparación suave - 4
Coloque la mezcla con dos cucharas y aplaste por arriba con la cuchara un poco mojada de agua.
Horno 180 grados 20 min aprox - 5
A disfrutar! Quedan muy ricas!
- 6
Quedan muy suaves
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