Tejszínes gombás csirke rizzsel

Name: Tejszínes gombás csirke rizzsel
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g gomba; 1 kg csirkemell; 1 db nagy vöröshagyma; 5 gerezd fokhagyma; 500 ml tejszín; 2 kanál liszt; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint só; 1és félbögre rizs; szükség szerint étolaj; szükség szerint víz

Virág @morcicuush

Tejszínes gombás csirke rizzsel

Virág @morcicuush

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

8 adag

Tejszínes csirkés gomba mártás:
500 ggomba
1 kgcsirkemell
1 dbnagy vöröshagyma
5 gerezdfokhagyma
500 mltejszín
2 kanálliszt
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintsó
Rizs:
1és félbögre rizs
szükség szerintétolaj
szükség szerintvíz

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

Rizst kis olajon megpirítjuk majd folyamatosan figyelés mellet öntünk rá vizet és készre főzzük.
2

Fokhagymát, vöröshagymát, gombát és csirkemellet feldaraboljuk.
3

Olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát majd belerakjuk a fokhagymát is.
4

Utána belerakjuk a gombát és addig pirítjuk ameddig nem lesz leve, utána belerakjuk a csirkét és lepirítjuk.
5

Le pirítjuk utána belerakjuk a tejszínt meg 2 kanál lisztet, ilyenkor fűszerezzük borssal petrezselyemmel és sóval.