সর্ষে ফুলের বড়া (shorshe fuler bora recipe in Bengali)
Ratna Ballari Goswami @ratnaballari
এই ফুল শীত কালেই পাওয়া যায়। ফুলের বড়া অতীব সুস্বাদু।এই সর্ষে গাছ
পশ্চিমবঙ্গে ই পাওয়া যায়।
সর্ষে ফুলের বড়া (shorshe fuler bora recipe in Bengali)
এই ফুল শীত কালেই পাওয়া যায়। ফুলের বড়া অতীব সুস্বাদু।এই সর্ষে গাছ
পশ্চিমবঙ্গে ই পাওয়া যায়।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আঁটি দুটো থেকে ফুল গুলো ছাড়িয়ে নিতে হবে।
- 2
ফুল গুলো জল দিয়ে ধুয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে।তারপর এর মধ্যে চালের গুঁড়া,ব্যাসন, পরিমাণ মত নুন ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।
- 3
এবার কড়াইতে সর্ষে তেল দিয়ে ছোট ছোট করে বড়ার আকারে মিডিয়াম ফ্লেমে ভাজতে হবে।বড়া গুলো একটু চ্যাপ্টা মত করে ভাজতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16692127
মন্তব্যগুলি