Fánk házi lekvárral
Sokszor van hogy megkívánjuk a fánkot, de igazi jó farsangi fánkot kapni csak februárban lehet. Ezért mi előre dolgoztunk. Nálunk szilveszterre is fánk kerül az asztalra🤗🤗
Fánk házi lekvárral
Sokszor van hogy megkívánjuk a fánkot, de igazi jó farsangi fánkot kapni csak februárban lehet. Ezért mi előre dolgoztunk. Nálunk szilveszterre is fánk kerül az asztalra🤗🤗
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben egy kicsi cukorral.
- 2
A lisztet, a maradék cukorral és sóval összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a vajat és a tojássárgáját is.
- 3
Összedolgozzuk rendesen. Meleg helyen hagyjuk kb. 1 óráig kelesztjük.
- 4
Ha megkelt akkor kinyújtjuk lisztezett felületen. Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk a fánkokat. A közepét én az ujjammal szoktam benyomkodni.
- 5
Az olajat feltesszük melegedni. Ha elég meleg akkor kisütjük benne a fánkokat.
- 6
Lekvárokat a kis mélyedésbe tesszük. És porcukrozva tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!🤗
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek