كيك الطبقات

Name: كيك الطبقات
Yield: ٨ اشخاص قطع كبيرة
Cuisine: لبنانية
Ingredients: الطبقة الاولى الكيك:; 3 بيض; 3/4 الكوب سكر; ملعقة صغيرة فانيليا; 1/4 كوب زيت; 1/2 كوب حليب سائل; كوب وربع طحين; ملعقة صغيرة بيكنغ باودر; الطبقة الثانية الكريمة:; كوب سكر; ليتر حليب سائل; 1/2 كوب طحين; 3 ملاعق نشاء; ملعقة فانيليا; ملعقة زبدة; الطبقة الثالثة الكريم كراميل:; ظرفين كريم كراميل; كوب ونصف ماء ساخن

ام حسن @cook_4262389

كيك الطبقات

تم الحفظ

المكوّنات

٨ اشخاص قطع كبيرة

الطبقة الاولى الكيك:
3بيض
3/4 الكوبسكر
ملعقة صغيرةفانيليا
1/4 كوبزيت
1/2 كوبحليب سائل
٣ ملاعق كاكاو
كوب وربعطحين
ملعقة صغيرةبيكنغ باودر
الطبقة الثانية الكريمة:
كوبسكر
ليترحليب سائل
1/2 كوبطحين
3 ملاعقنشاء
ملعقةفانيليا
ملعقةزبدة
الطبقة الثالثة الكريم كراميل:
ظرفينكريم كراميل
كوب ونصفماء ساخن

تم الحفظ

الخطوات

1

الطبقة الاولى الكيك:
نخفق البيض والسكر بعدها نزيد الزيت والحليب والفانيليا ثم الكاكاو والبيكنغ باودر والطحين مع الخفق المستمر
2

ندهن الصينية بالزبدة ونسكب خليط الكيك ونضعه بالفرن محمى مسبقاً على حرارة ١٨٠ مئوية
3

الطبقة الثانية الكريمة:
نضع كل المكونات مع بعض وعلى النار نستمر بالتحريك حتى يجمد ثم نسكبه فوق الكيك،اذا تحبي اي بسكويت نضعهم على الكريمة متل الصورة
4

الطبقة الثالثة الكريم كراميل:
نخلط ظرفين الكريم كراميل مع الماء ونسكبه فوق الطبقة الثانية لهي الكريمة ونضعها بالبراد وبالعافية