الخطوات
- 1
نحفر الكوسا والبيذنجان ونقوم بنقع الارز في الماءلمدة ساعة تقريبا
- 2
نغسل الارز ثم نضيف ملعقه ماجي وملعقه بهارات مشكله ونصف كاسه زيت قلي واللحمه ونحركهم مع بعضهم
- 3
نقوم بحشو الكوسا اولا وبعد الانتهاء نضيف للارز المتبقي بصله صغيره مفرومه وكاسه حمص حب مسلوق ونخلطهم مع الحشوة ثم نقوم بحشو البيذنجان
- 4
نسكب الماء الساخن على الطنجره ثم نضيف رب البندوره والملح والريحان الجاف رائحه بشهي وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1674045





التعليقات