तिल और मूंगफली की बर्फी(til aur moongphali ki barfi recipe in hindi)

Name: तिल और मूंगफली की बर्फी(til aur moongphali ki barfi recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी मूंगफली के दाने; 1 कटोरी तिल; 1 कटोरी शक्कर; 1 चम्मच घी (थाली को ग्रीस करने के लिए)

Aarti Dave @aartissmartkitchen

हेलो स्मार्टी
आरती स्मार्ट किचन में आप सबका स्वागत है सर्दी के मौसम में तिल का महत्व बहुत है और सर्दियों के मौसम में तिल और मूंगफली खाना बहुत ही फायदेमंद है दोनों में बहुत ही पौष्टिक ता रहती है तो चलो आप और हम मिलकर बनाते हैं तिल और मूंगफली की बर्फी जोकि चटपट बनने वाली है
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तिल और मूंगफली की बर्फी(til aur moongphali ki barfi recipe in hindi)

Aarti Dave @aartissmartkitchen

सामग्री

1 कटोरीमूंगफली के दाने
1 कटोरीतिल
1 कटोरीशक्कर
1 चम्मचघी (थाली को ग्रीस करने के लिए)

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले मूंगफली को धीमी आंच पर शेक ले और ठंडी होने पर छिलके निकालकर मिक्सी में डालकर पाउडर तैयार करें दिल को भी मिक्सी में पीसकर तैयार करें
2

अबे कढ़ाई में चीनी ले और उसमें चीनी भीगे उतना पानी डालकर डेढ तार की चाशनी बना ले
3

अब गेस बंद करके तिल और मूंगफली का पाउडर चाशनी में डाल कर अच्छे से ही लाएं और घी से ग्रीस करी थाली में या ट्रे में ठंडा करे ओर बर्फी के पीस काट ले