تقطع صدور الدجاج مربعات صغيره ثم تتبل بي بهارات الشواء توضع في طاوه مع قليل من الزيت وفص الثوم الى ان تنضج ثم نضعها في صحن🤗

نأتي بقدر ونضع فيه نصف قالب زبده الى ان يذوب ثم نضيف 3 ملاعق دقيق ونمزج الخليط بعيد عن النار الى ان يتماسك🙄

نضع الخليط على النار ثم نضيف الحليب والماء ونحرك الخليط جيدا😤

نضيف الدجاج وجزره مبشوره والبركلي😏

نرش ملح وفلفل اسود ونترك الخليط الى ان يغلي😠

وبالعافيه عليكم😁

بقلم الشيف:أحمد