إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الدجاج جيدا ويترك في ماء وخل وملح لمدة 10 دقائق😄
- 2
يصفا الدجاج ثم نضعة في حافظة ثم نضع معه الليمون و بهارات البرياني ويترك لمدة 3 ساعات لحتا يتنكة😀
- 3
نقص الأنناسة 3 أرباع ونستخدم الجزء الأوسط منها كقاعدة للشاورما😊
- 4
نضع 4 أعواد خشب في منتصف القاعدة ثم نشك الدجاج داخلها نبدأ بالأفخاذ من تحت وبعدها الصدور😁
- 5
بعد أن ننتهي نضع الشاورما في صحن بايركس ثم نضعة في الفرن على درجة حرارة 300 لمدة 30 دقيقة😋
- 6
بعد أن ينضج نخرجه من الفرن ونستخدم باقي قطع الأنناسة للتزين😉
- 7
لتحضير الصوص الخاص رقم واحد(نصف علبة لبنة مع بصل أخضر مقطع وملعقة من زيت الزيتون وجزر مبروش)☺
- 8
لتحضير الصوص الخاص رقم إثنين(نخلط الخردل مع العسل في صحن)🙄
- 9
يقدم الطبق مع طبقة من البرغل المسلوق والخضار والصوص😙
- 10
وبالهنا والعافية ::::بقلم الشيف (أحمد)🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1678427
التعليقات