Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A májat 1 cm-es csíkokra vágom, tejbe teszem és kb. 1 órát benne hagyom
- 2
Hagymát megpucoltam, felvágtam, és zsírban megpároltam.
- 3
Felkockáztam a fél paradicsomot és a paprikát. A hagymához először a paprikát, majd később a paradicsomot adtam, pároltam.
- 4
A tejből kivettem a felcsíkozott májat, szűrőben lecsepegtettem.
- 5
A májat fehéredésig pirítottam, ha kész fűszereket adtam hozzá. Bors, majoránna, csípős paprika.
- 6
Egy kevés vizet adtam hozzá. Főztem, míg kész nem lett. Főtt köményes burgonyával tálaltam.
Cooksnapek
Nyugdíjas vagyok. szeretek sütni-főzni. Van egy kis konyhakertem, ahol a főzéshez szükséges alapanyagokat megtermelem: petrezselyem, paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán, zeller. Gyümölcs is megterem málna, eper, sárgabarack és meggy.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16822366
Szöveges kommentek