نحمس السيويا على السمن حتى يتحمر نصه و ثم نسكب ماء عليه حتى ينضج و نشخله في مشخل.

في نفس صفرية نوضع سمن و نفقش بيض و نحركه حتى يتسوي وبعدها نضيف سيويا مشخوله وفوقه هيل و سكر و خلط يا مخلط 😂😅ونخليها على نار هادئة.