बिना प्याज़ और लहसुन की पालक पनीर
POORVI JAIN @cookandtips
पालक पनीर बिना प्याज़ और लहसुन के भी बनाई जाती है
इस में आयरन भरपूर मात्रा पाया जाता है
बिना प्याज़ और लहसुन की पालक पनीर
पालक पनीर बिना प्याज़ और लहसुन के भी बनाई जाती है
इस में आयरन भरपूर मात्रा पाया जाता है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पालक को साफ करके अच्छी तरह धो लें और नमक मिला कर उबाल लें
- 2
उबले हुए पालक को बर्फ के पानी में डालें और उस का पेस्ट बनाएं।
टमाटर, मिर्च और अदरक का भी पेस्ट बनाएं, पनीर को छोटे आकार में काट लें।
- 3
एक कड़ाई में तेल गर्म करके सभी मसाले मिलाएं, टमाटर पेस्ट और नमक स्वादानुसार मिलाएं और ग्रेवी को 10मिनिट तक ढक्कर पकाएं।
- 4
ग्रेवी में से तेल अलग होने पर पालक का पेस्ट मिलाएं और 5 मिनिट तक ढक्कर पकाएं ।
नींबू का रस, फ्रेश क्रीम और पनीर मिला कर सर्व करें।
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