طريقة عمل متبل الكوسا
مطبخ بوعلي / Buali.kitchen @cook_5849127
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق الكوسا او تسوى على البخار حتى تمام استوائها ثم تصفى وتشال جانبا.
- 2
في كاس الخلاط الكهربائي يضاف الكوسا وعصير الليمون وقليل من زيت الزيتون والثوم المهروس والبقدونس المفروم وينكه بالملح والفلفل ويضرب حتى نحصل على خليط ناعم ذو لون اخضر فاتح جميل.
- 3
يصب في طبق التقديم ويقدم بجانب المشاوي
- 4
ملاحظة : ممكن مضاعفة او تقليل اي مكون حسب الذوق.
- 5
وعليكم بالف عافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1688258
التعليقات