الخطوات
- 1
اول نجهز العجينه نوضع معلقتين خميره معلقةسكر وتتنشط خميره نوضع دقيق ونصف معلقة ملح وتعجن كوبس ونوضع عليه معلقتين زيت وتترك لتخمر
- 2
تحضير اللحمه توضع اللحمه في بولق ومعاه بصل وفلفل وطماطم وملح وفلفل وتوابل وكسبره ناشفه وزعتر وروز ماري وكبه صيني ونصف معلقة جنزبيل وتقلب جيدا
- 3
نوضع قطعه من العجين علي الرخمه ونفرده وفوقه نوضع اللحم ونوضع عليه واحده تاني من العجين مفرود وتكفل كويس وتدخل الفرن لحد ما تستوي بالهنا والشفا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1688613




التعليقات