إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
على المقلاة يُحمس الدجاج المسحب مع البهارات وليمون معصور والسماق والبصل
- 2
بعد أن تُخمر وتنتفخ العجينة تأخذون منها قطع صغيرة وتسطحوها وتحشوها بخلطة الدجاج وترجعو تسكروها وتكوروها وتوزعوها جنب بعض على قالب دائري قابل لحرارة الفرن وتحطو في وسط القالب كوب صغير أيضاً قابل للحرارة حتى تحطو الصلصة فيه بعد الانتهاء
- 3
تمسحو سطح العجين بالبيض ليعطي لمعه ذهبيه في الفرن وترشوه بالسماق
- 4
تدخلوه الفرن على حرارة 180 من تحت لمدة 10 دقائق وبعدها من فوق لمدة دقيقتين
- 5
للصلصة تخلطو الزبادي مع اللبنة والسماق وتحطوه في القالب وسط العجينه بعد ما خبزتوها في الفرن وتكون جاهزه للتقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16892199
التعليقات