Tarta individual de acelga integral 🥬
Tarta individual de acelga integral 🥬
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Ya tenía la masa pronta en la heladera, siempre hago cantidad y voy sacando partes). La estiré con el palote y puse en la asadera individual con papel de aluminio, corté los excesos de masa.
- 2
Herví la acelga y la escurrí, mezclé con los condimentos y rellené la tarta. Al horno por 15-20 minutos y listo.
- 3
Queda muy rica y liviana.
- 4
La masa es una mezcla de harina integral, aceite de oliva, sal marina y agua. Mezclamos todos los ingredientes e incorporamos hasta formar una masa menos homogénea, no dura pero manejable. La guardo en la heladera para sacar partes. Se humedece un poco pero al reposar en la heladera queda mucho mejor. 😜
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