Alitas de pollo picantes

Name: Alitas de pollo picantes
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg alitas; 1 cda sal; 2 cdas pimentón rojo; 1 cda pimienta blanca; 1 cda ají molido; 3 cdas ketchup

⭐Daiana Venega @Daiivenega

Argentina

Amamos esta receta, se volvió un plato fijo en casa así que quiero compartirlo

Alitas de pollo picantes

⭐Daiana Venega @Daiivenega

Argentina

Amamos esta receta, se volvió un plato fijo en casa así que quiero compartirlo

Guardada

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Ingredientes

40min

4 raciones

1 kgalitas
1 cdasal
2 cdaspimentón rojo
1 cdapimienta blanca
1 cdaají molido
3 cdasketchup

Guardada

Paso a paso

40min

1

Cortar las alitas por la mitad, separando en dos piezas más pequeñas, yo les saco las puntas pero eso es opcional.
2

En un bol poner las alitas cortadas y todo el resto de ingredientes. Mezclar y dejar reposar ½harina para que tome más sabor.
3

Poner las alitas en una placa, sin aceite ni nada, un poco separadas unas de otras. Llevar a fuego fuerte (180°/200°) Hasta que queden bien doraditas y secas. Así mira👇
4

Yo las acompañé con unas papitas rústicas(con piel) que primero les doy un golpe de hervor, las llevo a colar y al horno condimentadas y aceitadas a gusto.