बाटी
यह रेसिपी मेरी नानी मां की रेसिपी हैं । उमीद है कि आप को यह रेसिपी पसंद आए।
बाटी
यह रेसिपी मेरी नानी मां की रेसिपी हैं । उमीद है कि आप को यह रेसिपी पसंद आए।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक परात में आटा निकाल ले।
- 2
इसमें नमक, अजवाइन,हल्दी डाल कर मिक्स कर लें।
- 3
फिर इसमें थोड़ा तेल डाल कर अच्छे से मिक्स करें जब मोयन अच्छे से लग जाए तो थोड़ा - थोड़ा पानी डाल कर थोड़ा सख्त आटा गूथ लीजिए।
- 4
गैस चालू करके उसपे बाटी बनाने का कुकर रख दीजिए ताकि वे गर्म हो जाए
- 5
गुथे हुए आटे की अब अपने हाथो में थोड़ा थोड़ा आटा लेकर बाटी बना लीजिए
- 6
जब बाटीया बन जाए तो कुकर में बाटी रख दे।
- 7
बाटियो को अच्छे से सेक ले फिर गैस को धीमी आंच पर कर दे
- 8
जब बाटिया बीच में से थोडी थोड़ी फूटने लग जाए उसके बाद थोड़ी देर तक और पकाएं ।
- 9
अब बाटिया तैयार है बाटी यो पर अच्छे से घी लगा ले
- 10
अब बाटी यो को दाल, आलू - टमाटर की सब्जी के साथ खुद भी एन्जॉय करें और अपने फैमिली मेंबर्स को खिलाएं।
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