Ojitos

Name: Ojitos
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 grs manteca; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 2 cucharadas vainilla; 1 cucharada polvo de hornear; 2 tazas harina; Dulce de leche y dulce de membrillo a gusto

caamicallero @caamicallero

uruguay , montevideo

Muy ricos, Ideal para una merienda.
Del tamaño que se encuentran en la foto salen aproximadamente unos 25, en el horno crecen un poquito más.

Ojitos

caamicallero @caamicallero

uruguay , montevideo

Muy ricos, Ideal para una merienda.
Del tamaño que se encuentran en la foto salen aproximadamente unos 25, en el horno crecen un poquito más.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

100 grsmanteca
1/2 tazaazúcar
1huevo
2 cucharadasvainilla
1 cucharadapolvo de hornear
2 tazasharina
Dulce de leche y dulce de membrillo a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar el azúcar con la manteca
2

Luego incorpora la vainilla y el huevo
3

Al terminar se incorpora la harina y el polvo de hornear
4

Al terminar armamos pelotitas con un hueco en el centro donde se va a incorporar el dulce
5

El dulce de membrillo recomiendo pisarlo con un tenedor y un poquito de agua así queda más líquido y parecido a una jalea, con el agua le vas dando la consistencia que te guste.
6

A continuación colocamos los ojitos en una asadera y el horno a 180 grados