Para la torta:
Enmantecar y enharinar un molde cuadrado. Colocar papel manteca, Reservar.
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, excepto el semolin, la harina de maíz, el azúcar impalpable y el polvo para hornear. Procesar.

Colocar el licuado en un bol e integrar el semolín, la harina de maíz, el azúcar impalpable y el polvo para hornear. Integrar muy bien y volcar en un molde cuadrado.
Hornear a 180°C hasta que esté cocido, de 35 a 40 minutos, aproximadamente. Revisar la cocción introduciendo un palillo.
Este debe salir seco. Dejar enfriar.

Armado: Cubrir con la crema de limón, espolvorear con azúcar impalpables.