Kekszszalámi csokipehellyel

Name: Kekszszalámi csokipehellyel
Yield: 30 cm -es rúd
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g jóminőségű keksz; 25 g Holland kakaó; 2 dl tej; 150 g cukor; 150 g olvasztott vaj; 1 csomag vaníliás cukor; ízlés szerint citromhéj; 2 evőkanál citromlé; 1/2 tábla fehér, vagy barnacsoki; 50 g csokipehely

Csiki Piroska @cook_csikipi

Erdély

Érdemes a keksz darabkákból félretenni és csak formázás előtt belevegyíteni, hogy ne olvadjanak össze a színek. Bevonhatjuk csokimázzal és megszórhatjuk kókuszreszelékkel. Ízesíthetjük kevés rummal.

Olvass tovább

Kekszszalámi csokipehellyel

Csiki Piroska @cook_csikipi

Erdély

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

30 cm -es rúd

300 gjóminőségű keksz
25 gHolland kakaó
2 dltej
150 gcukor
150 golvasztott vaj
1 csomagvaníliás cukor
ízlés szerintcitromhéj
2 evőkanálcitromlé
1/2 táblafehér, vagy barnacsoki
50 gcsokipehely

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A kekszet aprítógépben dúrvára aprítjuk. A vajat gőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, a szitált kakaót és simára kavarjuk.
2

Hozzáadjuk a tördelt csokit és a kekszmorzsára öntjük. Ráreszeljük a citromhéjat és lazán beleforgatjuk a csokit.
3

Fóliát terítünk a formába, belerakjuk a kekszmasszát, kanál hátával jól belenyomkodjuk és hűtőbe tesszük, amíg megdermed.