Kefires-bögrés sütemény 🍶🍒🍰🍫

Name: Kefires-bögrés sütemény 🍶🍒🍰🍫
Yield: 5-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 bögre finomliszt; 1 bögre nádcukor vagy kristálycukor; 1 bögre kefir; 2 db tojás; 1 csomag sütőpor; 1 csipet só; 40-50 g étcsokoládé vagy tejcsokoládé; 1/2 üveg magozott meggybefött; 1/4 bögre étolaj; Porcukor a tetejére

Marcsa Bisztró @bistro_m2021

Budapest

Egyszerű és gyors sütemény, ami nagyon finom, nálunk most ez a sláger.
Tejjel és nutellával is nagyon finom!
Én mindig egy Pantone 375 ml - és bögrét használok mércének.

Olvass tovább

Kefires-bögrés sütemény 🍶🍒🍰🍫

Marcsa Bisztró @bistro_m2021

Budapest

Egyszerű és gyors sütemény, ami nagyon finom, nálunk most ez a sláger.
Tejjel és nutellával is nagyon finom!
Én mindig egy Pantone 375 ml - és bögrét használok mércének.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra kb.

5-6 adag

2 bögrefinomliszt
1 bögrenádcukor vagy kristálycukor
1 bögrekefir
2 dbtojás
1 csomagsütőpor
1 csipetsó
40-50 gétcsokoládé vagy tejcsokoládé
1/2 üvegmagozott meggybefött
1/4 bögreétolaj
Porcukor a tetejére

Mentve

Elkészítés

1 óra kb.

1

A lisztet, a sütőpor és a sót egy tálban összekeverem.
2

A tojásokat kettéválasztom. A fehérjét a cukor folyamatos hozzá adásával robotgép habverő részével elkeverem.
3

Hozzáadom a tojássárgáját és azt is elkeverem, majd az olajat is és azt is elkeverem.
4

Ehhez a masszához végül óvatosan hozzá keverem felváltva a kefirt és a lisztet.
5

Egy normál méretű tepsibe sütőpapírt teszek és ebben egyenletesen eloszlatom a tésztát.
6

Megszórom bőven meggyel és felaprított csokoládéval. 190 C fokon előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. (Nekem Bosch sütőben 30 perc alatt sül meg.)
7

Langyosra hűlve porcukorral megszórva tálalom.