Kue Ulang Tahun Blackforest Kukus

Pertama kali buat kue sebagus ini. happy banget donk pastinya
kue nya nyoklat abis dan rasanya seperti kue yang ada d toko toko yang jelas ndak nyereti dan coklat nya itu nyumieeee
Kue Ulang Tahun Blackforest Kukus
Pertama kali buat kue sebagus ini. happy banget donk pastinya
kue nya nyoklat abis dan rasanya seperti kue yang ada d toko toko yang jelas ndak nyereti dan coklat nya itu nyumieeee
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A biarkan dingin
- 2
Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga putih kental dan berjejak
- 3
Tambahkan bahan C mixer sebentar asal rata
- 4
Kemudian masukkan bahan A
- 5
Aduk semua bahan pastikan benar benar tercampur rata agar tidak ada bahan yang bergerindil dan membuat kue bantat
- 6
Siapkan loyang uk 20cm (bisa bulat ataupun kotak) tinggi 7cm ya
alasin permukaan loyang dengan kertas roti dan olesi permukaan kue dengan minyak goreng - 7
Panaskan klakat atau panci pengukus
- 8
Tuang adonan kedalam loyang ratakan dengan menggukanan tusuk gigi dan hentakkan loyan agar permukaan kue mulus
- 9
Kukus kue 35 menit dengan api sedang
- 10
Setelah kue matang keluarkan dari loyang dan diamkan hingga benar benar dingin sebelum di olesi buttercream atau kalau mau langsung d makan sebagai camilan juga enak sekali
- 11
Selamat mencoba semoga berhasil yaaaa ❤️
- 12
- 13
Kalau kue tingkat susun ini saya pakai loyang uk 20
saya buat 2x
yg pertama 4 telur
yg kedua 2 telur
lapisan pertama dan kedua d tumpuk pakai butter ditengahnya lalu dipotong bagian sudut
potongan kue nya taruh d atas nya d paling pojok belakang
jangan lupa d selipin kayu penyangga biar kue kuat tidak rubuh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar