Timus/Lemet Singkong

Timus ada yang bilang juga ketimus dan Lemet apapun namanya yang penting rasanya enak ya bun .
Timus/Lemet Singkong
Timus ada yang bilang juga ketimus dan Lemet apapun namanya yang penting rasanya enak ya bun .
Cara Membuat
- 1
Potong singkong cuci bersih lalu parut, hati2 ya bun ini tahap yang bikin pegal
- 2
Setelah itu masukan kelapa parut garam dan gula aduk sampai merata, icip dikit kalo udah pas manisnya lanjut bungkus pake daun pisang 😍 kalo ngak suka gula pasir skip aja pake bisa gula merah semua bun.
- 3
Adonan aku bagi2, setengah adonan tak kasih 2Sdm tepung tapioka cuma penasaran apa bedanya hihi, ini kurleb dapat 24bh lemet ya bun ukuran ada yg sedikit panjang dan pandek tp ngak terlalu jauh lah bedanya 😂
- 4
Tahap akhir kukus, panaskan dulu kukusannya baru masukan lemetnya, kukus kurleb 20-25menit.
- 5
Pas udah matang aku langsung coba perbedaan lemet yg pake tapioka sama yg nggak, bedanya hanya lebih kenyal aja suami suka yg pake tepung katanya teksturnya lebih kenyal enak jadi monggo mau dipake/nggak optional aja :) kalo aku suka semua hihi 👌😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar