نحضر الحشو اولا لانه لازم يبرد تماما، نمزج في كسرونة الكريمة السائلة مع الحليب المركز المحلى وجوز الهند مرحي نضعهم على النار مع التحريك المستمر بعدها ننزعه من علل النار ونضيف له 200غ شوكولاته بيضاء مقطعة صغيرة حتى تذوب فيه وملعقة صغيرة مارغرين، نفرغ المزيج في صحن كبير وندخله الثلاجة حتى يبرد تماما ويتماسك

نحضر عجينة الصابلي، نمزج المارغرين مع السكر ثم البيض والفانيلا والنشأ ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية، نحلها بالحلال ونقطع دوائر صغيرة تكون قيس مول شوكولاتة اللي نخدم بيه لاحقا، نطهيهم في الفرن ونتركهم جانبا

نذوب 200غ شوكولاته بيضاء ونمسح المول بطبقة رقيقة بالبانسو وندخله المجمد دقائق فقط بعدها نضيف طبقة ثانية ونرجعه المجمد حتى تتماسك الشوكولاتة جيداً بعدها نضع ملعقة من الحشو داخله وننزع من المول

نمسح حبة الصابلي بالمعجون ونضع قطعة الشوكولاتة المحشية من الاعلى

باقي الحشو نضيف له جوز الهند حتى يتماسك جيداً ونشكل كريات صغيرة نحشيها بحبة لوز مقشرة ونرمدها في جوز الهند ونضعها من الاعلى بعد مانضع تحتها القليل من المعجون ونزينها بورق الذهب وتقدم، حلوى راقية جداً ولذييذة