نأخذ القالب المستدير ونرشه ببخاخه عدم التلاصق..

ونفرش فيه بسكوته الجاكون بعد قصها على مقياس القالب تماما.

لكي تصير على هذا الشكل كما هو واضج امامنا..

وفي اسفل القارب نشرب قطعة من كيك التورته بالشربات الابيض ونضعها اسفل في منتصف القارب

هكذا..

ثم نضيف كريمة الشوكولاتة..

بعدها نقطع قطع من الشوكولاتة الكليبوو ونفرش بها سطح القارب تماما...

ثم نضيف فوقها طبقة من كريمة الشوكولاتة...

ونقلب القالب ونضعه في الفريزر لمده ساعة كامله حتى يتم تجميده..

بعدها ناخذه ونضعه على ديسك تانتيلا ونحاولوا نزينه..

ببعض اوراق الشوكولاتة هكذا..

مع نثر القليل من الايسون شوجر..

ويقدم بعد ان يفك تبريده. فكم هو جميل وسهل تحضيره...

وهنا ممكن ان نستخدم كريم الباتيسري مع الفواكه في قالب اخر على شكل قلب.

نفرش قالب على شكل قلب بكيه الجيكوندا ونضع كمية من الكريم باتيسري. هكذا..

حتى قبل نهايه حواف القالب..

ونضيفوا التوت البري او الفراوله او التين اللين الناضج تماما.

ونقص على شكل قلب وبمقياس القالب قطعة من كيكه التورته ونغطي بها القالب تماما ونضعه في الفريزر للتجميد. وقت كافي..

بعدها ننتشله من القالب.

ونزوقه بما يحلوا لنا.

حتى يظهر على شكل جميل وراقي. يسعد من سوف يتناوله 😋

وبالهنا والشفا وصحة على قلوبكم...